19. septembrī Rīgā, “Hanzas peronā”, norisinājās Novadu Ražas svētki. Pasākuma ietvaros tika apbalvoti vietējās pārtikas ražotāji, un starp labākajiem ierindojās arī Limbažu novada uzņēmēji. Produktu kvalitātes konkursā “Novada Garša 2026” novada ražotāji izcīnīja kopumā astoņas godalgas – divas zelta un sešas sudraba medaļas.
Šogad konkursā tika sasniegts dalībnieku un vērtēšanai iesniegto produktu skaita rekords – kopā 106 ražotāji pieteica 225 produktus. Neskatoties uz sīvo konkurenci un žūrijas uzturētajiem augstajiem vērtēšanas standartiem, Limbažu novads izcēlās ar lielu aktivitāti un izcilu produktu kvalitāti, ko uzteica arī konkursa rīkotāji, ierindojot Limbažus starp vadošajiem un veiksmīgākajiem novadiem Latvijā.
Visaugstāko novērtējumu jeb zelta medaļas Limbažu novadam izcīnīja uzņēmums:
- Riverside Smokehouse (Agris Treijs) par produktiem "Karsti kūpināta vista" un "Karsti kūpināta arktiskās palijas fileja".
Augsto kvalitāti apstiprinošas sudraba medaļas saņēma trīs Limbažu novada ražotāji:
- SIA VOLDES par produktu "Nogatavinātas liellopu gaļas steiks";
- Riverside Smokehouse (Agris Treijs) par produktu "Garšvielās marinēta, kūpināta cūkgaļas krūtiņa";
- SIA Salacas KRU par diviem zivju produktiem – "Cepti Reņģu liemeņi marinādē" un "Pasterizēta Stores fileja želejā";
- z/s Ārgaļi par izciliem saldumiem – produktiem "Pastilas-Upeņu" un "Burkānu sukādes".
Produktu vērtēšanā piedalījās 43 nozares eksperti – pārtikas tehnologi, šefpavāri, restorānu īpašnieki un kvalitātes vadības speciālisti.
Konkursu organizē Latvijas Lauku konsultāciju un izglītības centrs (LLKC) sadarbībā ar Latvijas Biozinātņu un tehnoloģiju universitāti (LBTU) Valsts Kopējās lauksaimniecības politikas tīkla aktivitātes ietvaros.
Foto: SIA “Latvijas Lauku konsultāciju un izglītības centrs”